近日，孝南区食品药品监督协会走进广场街道城东社区举办食品安全科普知识讲座，就“舌尖上的安全”为居民普及知识，提高居民的防范意识。

讲座中，食药协会科普报告人现场介绍了鉴别伪劣食品的方法，教授了科学饮食的知识。同时，重点对保健食品安全知识进行宣传，让中老年人正确认识和合理选用保健食品，提醒老年人正确分辨保健食品非法宣传、非法经营的陷阱，谨防上当受骗。

城东社区负责人介绍，通过普及食品安全知识，不仅提高了居民在食品消费过程中的自我保护意识，同时还营造了人人关注、人人参与食品安全的浓厚氛围。(孝南区科协林菊平)